De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Gris+ 2021
‘Enerzijds heel fris, anderzijds een tikkeltje zoet. Sappig ook, vleugje wit fruit en misschien op de achtergrond een klein rozijntje.’
De wijn die het druivenras Pinot Gris oplevert, is zowel krachtig als bijzonder verfijnd. De wijn heeft complexe geuren en soms rokerige tonen en beschikt over een zuurgehalte dat hoog genoeg is om hem te kunnen ouderen. Lekker bij kreeft en oesters.
De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Gris+ 2022
De filosofie achter de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre is dat zij ontwikkeld zijn om perfect aan te sluiten bij de bekende “Zeeuwse Zilte Zaligheden” zoals mossels, oesters, platvis en Oosterschelde-kreeft. Ruim 10 hectare is deze Nederlandse wijnhoeve groot en voor Nederlandse begrippen is dat ook groot.
Domaine de Vedilhan Pays d’Oc Serica Viognier 2021
Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021
Federico Paternina Cava Reserva Brut Nature
Federico Paternina Cava Reserva Brut Nature DOOS aanbieding
6 flessen / doos, overheerlijke Cava
Deze Cava wordt alleen geproduceerd in de betere oogstjaren. Mede door de uitstekende selectie van hand geplukte druiven en de goede conditie in de kelder van Marques de Monistrol bereikt deze Cava zijn hoge kwaliteit. De kelder gaat tot wel 40 meter onder de grond.
Feudo Grillo
Fris en Alledaags
Een selectie van zes wijnen die ontzettend betaalbaar zijn en tegelijkertijd heerlijk smaken in dit zomerse weer.
De Terra Magna is vrouwelijk en licht en heeft subtiele Citrus tonen. De Douro is mooi fris met een wat romige afdronk.
En de Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland is expressief en loepzuiver
Houtgerijpt chardonnay
Een box met chardonnay, de druif om heerlijk bij een borrel te drinken.
Maak kennis met de Bertholets Grande Réserve, een geliefde Chardonnay die niet aan te slepen is onder ons publiek.
De Chalamont uit hetzelfde gebied, iets zachter, iets romiger. Mooi subtiele vanille tonen.
En de Chardonnay&Chardonnay van Georg Fogt uit het Rheinhessen, veel subtieler dan de andere twee. De ene helft van de wijn is houtgerijpt en de andere helft is gemaakt op roestvrijstaal.
Kloovenburg – The Gatekeeper wit 2022
Een stevige wijn met zuren die de wijn overheerlijk in balans houden uit het zonovergoten Zuid Afrika.
Een blend van Syrah en Grenache. Aroma’s van rode bessen en specerijen springen uit de neus en leiden naar een rustieke wijn, met een mix van rood en zwart fruit met een stevige ruggengraat en prachtig fruitig op de afdronk.
La Casa de las Locas Monterrei Godello 2017
Le Vent se Lève 2019, Domaine Marc-Olivier Bertrand
Le vent se lève, De wind steekt op..
Het is een wolf in schaapskleren. Het alcoholpercentage van slechts 12,5% lijkt niet veel maar licht is hij niet. Als er 14% op het etiket zou hebben gestaan dan had ik dat ook zo geloofd. Het fruit lijkt wat achterwege te blijven ten faveure van de kruidigheid en mineraliteit. Zoute popcorn, laospoeder, knoflook, rokerig, gistcellen, maïs, asperges, aards, notig. Wat een heerlijk complex glas ... , aldus Bart Oomen van Wijnblog.
