Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2016
Een wijn uit van de buitencategorie, een grote wijn uit Chateauneuf, uit een groot jaar namelijk 2016 van de legendarische familie Brunel. Mooier kan het bijna niet worden, deze druiven komen van stokken die gemiddeld 125 jaar zijn. Er worden slechts 3000 flessen gebotteld en behaalt in de beste jaren 99-100 parkerpoints
2016 99-100 parkerpoints!
Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2019
Eén van de buitencategorie! Van de familie Brunel uit Chateauneuf, paradepaardje uit het mooie jaar 2015
In de neus duidelijk rood sappig fruit met heerlijke tonen van de houtrijping van de syrah. In de smaak een rondeur van rood bosfruit als zwarte bessen. In de afdronk harmonieuze tannines. Een mooie lange complexe afdronk: Its length is testimony to its status as "one of the greats"
94+ Parkerpoints
Domaine Méo-Camuzet Gevrey-Chambertin 2016
Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2016
Feudo Arancio Terre Siciliane Passiari Rosso 2022
Fine Amor 2019, Domaine Marc-Olivier Bertrand
We kennen Fine Amor Lacroix Vanel wel maar de naam verandert vanaf 2019 in Domaine Marc-Olivier Bertrand, deze ontzettende bevlogen wijnboer nam een aantal jaar geleden dit Domaine over en vond het eindelijk tijd om deze wijn onder zijn eigen naam uit te brengen.
De wijnen waren naar onze mening altijd al 'underdressed' maar nu gepresenteerd in een imposante bourgogne fles.
Zo is Marc-Olivier ook nog onderweg om deze wijngaard naar het biodynamische te tillen.
Een heerlijke wijn uit een uniek terroir van Pézenas met maar liefst 92 Parker punten!
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2018
Een elegante Brunello met een mondvullende, rijpe structuur en zwoele tannines. Aroma’s van tijm en rozemarijn komen je tegemoet samen met balsamico, kers en pruim.
De druiven worden apart geoogst en vergist op RVS. Hierna wordt de wijn gedurende 24 maanden op houten vaten gelagerd, waarna het blenden plaats vindt. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden in betonnen vaten met aansluitend 2 jaar flesrijping.
Mediterraan klimaat. De bodems van verschillende wijngaarden uit Torrenieri, Rennina en Sugarille bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei.
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2018
Donkere, robijnrode wijn met een intens bouquet van kruiden en bessen naast rijpe tannines. Rennina is de elegantste van de Pieve Santa Restituta Brunello’s. Het is een rijke, geconcentreerde wijn met een mooie structuur, veel diepte en balans.
Mediterraan klimaat. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei en zijn in de Rennina- wijngaard relatief rijk.
De druiven van de verschillende percelen vergisten afzonderlijk van elkaar voor ongeveer drie weken. Daarna rijpen ze 24 maanden op eikenhout. Na afloop worden de wijnen geblend en rijpen ze nog eens 6 maanden in betonnen vaten.
Lastarria Cabernet Sauvignon Classic Central Valley 2019
Lastarria Cabernet Sauvignon Reserva Colchagua Valley
Lastarria Carmenère Classic Central Valley 2019
Lastarria Carmenère Gran Reserva Colchagua Valley
Een overheerlijke wijn met veel spanning tussen het rode fruit en kruidigheid, deze wijn zal de komende jaren alleen maar mooier ontwikkelen.
Robuust zwart fruit, toast, laurier, leer en kaneel en vanille in de afdronk.
Proef eens Lastarria gran reserva chardonnay, de witte variant. Lastarria gran Reserva Chardonnay
