De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Blanc+ 2021
Nederlandse wijn. Van de kleine Schorre en wat voor een wijn!
‘Sappig, bijna tintelend fris, wat fruit van citrus en appel/peer, allerlichtste hint van kruidigheid.’
Een Pinot Blanc met een verrijking aan mineralen afkomstig van de Zeeuwse bodem waar toch zo'n beetje de meeste zonuren van Nederland schijnen.
Een droge wijn met een subtiel pepertje, heerlijk bij mosselen en oesters. Deze wijn wordt ook geschonken in de business class van KLM
De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Gris+ 2021
‘Enerzijds heel fris, anderzijds een tikkeltje zoet. Sappig ook, vleugje wit fruit en misschien op de achtergrond een klein rozijntje.’
De wijn die het druivenras Pinot Gris oplevert, is zowel krachtig als bijzonder verfijnd. De wijn heeft complexe geuren en soms rokerige tonen en beschikt over een zuurgehalte dat hoog genoeg is om hem te kunnen ouderen. Lekker bij kreeft en oesters.
De Kleine Schorre Schouwen-D®uiveland Gris+ 2022
De filosofie achter de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre is dat zij ontwikkeld zijn om perfect aan te sluiten bij de bekende “Zeeuwse Zilte Zaligheden” zoals mossels, oesters, platvis en Oosterschelde-kreeft. Ruim 10 hectare is deze Nederlandse wijnhoeve groot en voor Nederlandse begrippen is dat ook groot.
Domaine de Vedilhan Pays d’Oc Serica Viognier 2021
Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021
Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020
Voor de beroemde rode Châteauneuf-du-Pape zijn 13 verschillende druivenrassen toegestaan, de familie Mousset koos echter voor 100% Grenache. Met iets meer dan 2 hectare behoren ze tot één van de kleinste wijngaarden binnen deze appellatie. De wijn heeft een medium body, smaken van rode bessen, een lichte kruidigheid.
Domaine Lacroix-Vanel Pézenas Languedoc Grain de Volcan 2017
Domaine Larue Saint-Aubin Premier Cru Sur le Sentier du Clou 2016
Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2015
Les Caillloux, een welbekend en populair wijndomein in Chateauneuf du Pape. De naam komt van de grote stenen die in het terroir liggen rondom de stokken en 's nachts de temperatuur niet te veel af laten koelen.
De Familie Brunel maakt dan ook al 3 generaties prachtige wijnen en niet onverdienstelijk. De altijd goedlachse Fabrice verricht op dit moment als jongste telg het meeste werk terwijl zijn vader André Brunel nog steeds heel actief is en er alles aan doet om de mooiste wijnen op de wereld te zetten. De afgelopen jaren waren bijzondere jaren, 2009, 2010 en nu 2015 en 2016 maar ook 2017 waren en zijn topjaren! Wij hebben een aantal parels staan, bel ons gerust voor meer informatie.
Het domein heeft 21 ha wijngaarden waarvan 2 ha voor de witte druiven. Grenache staat het meest aangeplant gevolgd door Mourvèdre, Syrah en Cinsault.
Sommige wijngaarden behoren tot de oudste van Chateauneuf du Pape, er zijn zelfs Grenache stokken van wel 120 jaar oud. Omdat de de stokken heel oud en fragiel zijn kan er ook niet gespoten worden en gaan ze zeer voorzichtig om met deze bejaarde stokken bij de familie Brunel, de opbrengst van de stokken is laag maar de concentratie van de druiven is intens, aldus Fabrice.
Het terroir bestaat uit leem, kalksteen, rots, steen en zandbodems. Er mag geïrrigeerd worden maar alleen als het noodzakelijk is.
Domaine Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2016
