Baron de Ley Rioja Blanco Reserva Tres Viñas 2018
Calusari Sauvignon blanc 2022
Soms kan Sauvignon Blanc vaak wat te veel van het goede zijn. Net te stuivend, te intens, te strak en heftige zuren. Kijk, dan is deze van Calusari het alternatief. Heerlijk mild in zijn aroma's, zelfs wat ingetogen. Wel fris met veel fruit maar zeker niet beendroog en géén superstrak mondgevoel. Lekker sappig en met een rijp fruit beleving.
Goed koelen, dat is het heel prettig drinken. Verveeld niet snel en is geschikt voor iedere wijndrinker. Super als aperitief of gewoon bij die oer-Hollandse mosselpan. Kijk, die hebben ze dan weer niet in Roemenië!
Klik eens op onze B.a.ba een overheerlijk frisse Gascogne Sauvignon Blanc- Klik hier
Cave de Tain Crozes-Hermitage Blanc Les Hauts d’Eole 2019
Chalamont – Chardonnay Réserve Boisé 2023
Maak kennis met onze geliefde 'Chalamont', een veel gedronken Chardonnay door zijn volle vanilletonen en smaken van eikenhout, elegante aroma's van geel fruit! Zijn smaak is rijk en aromatisch, opvallend zuiver met exotische tonen als ananas en abrikoos.
Een aromatisch, zachte, houtgerijpte volle chardonnay met een boterzachte afdronk!
Probeert u een onze Passo, een rode variant uit het diepe hete zuiden van Italie die fantastisch bij een borrelplank drinkt
PASSO
Charles Frey Pinot Blanc Rayon de Lune 2019
Gevangen zonnestralen in je glas met de “rayon de lune” Pinot Blanc van Charles Frey
Dit is een buitengewone wijn met veel elegantie en met een duidelijke reserve aan aromatische complexiteit. In de neus knalt het nou eens niet uit het glas maar moet je even zoeken. De wijn daagt je uit… vriendelijk maar juist een mooie droge aanhef zonder dat flauwe makkelijke zoetje
Charles Frey Pinot Blanc, ‘Eclectic’ 2022
Gevangen zonnestralen in je glas met de “rayon de lune” Pinot Blanc van Charles Frey
Dit is een buitengewone wijn met veel elegantie en met een duidelijke reserve aan aromatische complexiteit. In de neus knalt het nou eens niet uit het glas maar moet je even zoeken. De wijn daagt je uit… vriendelijk maar juist een mooie droge aanhef zonder dat flauwe makkelijke zoetje
Charles Frey Pinot Gris Symbiose 2022
"Een loepzuivere aromatische pinot gris met aroma's van perzik en gele honingmeloen, een klein zoetje en gerookte aroma's."
De familie Frey wordt nu geleid door Dominique Frey en zijn drie zonen en zij werken volledig biodynamisch, alle druiven worden met hand geplukt en de familie is van mening dat het werken aan gezonde, 'goede' wijnen in de wijngaard begint. Ziektes en/of schadelijke insecten worden bestreden en bespoten met natuurlijke middelen.
Met het nieuwe oogstjaar heeft het etiket een nieuwe uitstraling gekregen, in foto 2 ziet u het oude etiket.
Charles Frey Riesling Granite 2019
Charles Frey Riesling Granite 2021
Charles Frey, Gewürztraminer Symbiose 2023
"Een loepzuivere aromatische Gewurztraminer met aroma's van perzik en gele honingmeloen, een zoetje van rozenwater en honing.
Deze wijn gaat fantastisch samen met Aziatische gerechten, andere pittige gerechten en foie gras.
De familie Frey wordt nu geleid door Dominique Frey en zijn drie zonen en zij werken volledig biodynamisch, alle druiven worden met hand geplukt en de familie is van mening dat het werken aan gezonde, 'goede' wijnen in de wijngaard begint. Ziektes en/of schadelijke insecten worden bestreden en bespoten met natuurlijke middelen.
Met het nieuwe oogstjaar heeft het etiket een nieuwe uitstraling gekregen, in foto 2 ziet u het oude etiket.
Charles Frey, Macération | Vin Nature
Vin Nature van het huis Charles Frey uit d'Alsace, een familie-domein die al ruim 25 jaar Biodynamisch werkt.
Een wijn die een voorbeeld is voor velen, gemaakt van gewürztraminer en 10% riesling. In de neus verfijnde aroma's van lychee en aanwezige roosjes maar niet overmatig. De aroma's hebben ook wat ruigs als die van kruidnagel, wat de wijn robuust en spannend maakt. Met zijn prachtige boeket en lange afdronk een verrassend smaakvolle Vin Nature.
Deze wijn is ongefilterd