Andre Brunel Cuvée Becassonne Cotes du Rhone blanc
Andre Brunel Cuvée Sabrine Cotes du Rhone Villages 2022
Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Elégance rosé
Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Fine Fleur Blanc de Noir
De expressieve fruitige neus van de Fine fleur bevat heerlijke tonen van toast, brioche en hazelnoot. Een knap gemaakte champagne die prachtig in balans is met een licht zoetje en verfijnde zuren.
Met zijn aantrekkelijke typische blanc de noir, lichte zalmkleur en overheerlijke smaak is deze Champagne een parel om te schenken.
Door de familie Baron Dauvergne wordt deze fine fleur alleen in de beste oogstjaren geproduceerd.
Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Marguerite en Folie
Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Tour Eiffel
Baron Dauvergne, Ratafia – pinot noir
Ratafia is in tegenstelling tot de mousserende champagne een zacht zoete versterkte wijn zonder bubbels.
De naam Ratafia komt uit het Latijn en is afgeleid van “Res Rata Fiat” dat zoveel betekend als “De zaak is beklonken”. De drank werd vroeger gedronken bij ratificaties om de zaak te bezegelen.
Ratafia kan dus overal ter wereld gemaakt worden, echter zijn er twee Ratafia’s met een zogeheten “Appellation d’Origine Contrôlée”.