Vinicola Mediterranea Salento Rosso Appassimento ‘Passo’

 9,45

Bijzondere rode wijn gemaakt van handgeplukte, ingedroogde druiven uit Puglia in het zuiden van Italië. Gemaakt van de negroamaro druif, diep donkerrood, zacht en rijp zwart fruit, pruimen en bosbessen. Een heerlijk licht zoetje met een eigenwijs bittertje in de afdronk.

Beschrijving

Herkomst

Passo, Puglia – Salento I.G.P. – Italië

Druif
Negroamaro, Lambrusco

Geur / smaak

Bijzondere rode wijn gemaakt van handgeplukte, ingedroogde druiven uit Puglia in het zuiden van Italië.

Gemaakt van de negro amaro druif, diep donkerrood, zacht en rijp zwart fruit, pruimen en bosbessen.
Een heerlijk licht zoetje met een eigenwijs bittertje in de afdronk

Herkomst / terroir

Ze zeggen ook wel: ‘Puglia, rode aarde, blauwe zee en zilveren olijfblaadjes.’ In de smalle landstrook die Puglia is, ben je eigenlijk nooit ver verwijderd van de kust óf van een van de vele wijngaarden in het binnenland. Heuvels en uitgestrekte vlaktes wisselen elkaar af. De grond is op veel plaatsen sterk kalk- en kleihoudend, een geweldige voedingsbodem voor druiven. De regio Puglia met als hoofdstad Bari in het zuidelijkste puntje van Italië heeft het hele jaar door een heerlijk klimaat, zelfs in de zomer koelt de zeewind het binnenland tot een acceptabele temperatuur. Het regent er niet veel. De druivenstokken staan in typische Salento bodem, prachtige mooi rode aarde die zeer kalkhoudend is en rijk aan ijzer en aluminium.

Serveersuggestie

Lekker bij gerijpte kazen en geroosterd vlees, stoof, wild in saus.

Serveertemperatuur

17 – 18° C.

Alcohol: 14,50 %vol.
Total acidity: 5,8 g/lt

Extra informatie
Druif

Negro amaro

Land

Italië

Soort

Rode wijn

Stijl

Fruitig

,

Intens

,

licht zoet

,

Rijk

,

Romig

,

Vol

,

Zacht

Streek

Salento I.G.P. Rosso

Smaakprofiel rood

Complex, intens en rijk

,

Soepel en fruitig

,

Stevig, vol en krachtig

Verzending & bezorging

VERZENDING

Uw bestelling wordt binnen 3 werkdagen bij u bezorgt. De verzendkosten bedragen € 6,95 per bestelling. Vanaf een bestelbedrag van € 50,00 wordt de wijn gratis bij u geleverd.

POSTNL

Bestellingen worden bij u geleverd door PostNL of via onze eigen bezorgdienst.