Uw bestelling wordt binnen 3 werkdagen bij u bezorgt. De verzendkosten bedragen € 6,95 per bestelling. Vanaf een bestelbedrag van € 50,00 wordt de wijn gratis bij u geleverd.
Charles Frey Pinot Noir Quintessence 2022
€ 31,00
Een complexe, fijne en minerale Pinot Noir van een oude wijnstokken gelegen op de graniethellingen op de Grand Cru Frankstein in Dambach la ville.
Deze cuvée rijpt 12 maanden op fijne droesem in demi-muid vaten, waardoor een perfect evenwicht ontstaat tussen fruit, structuur en geroosterde tonen.
De structuur is rijk en tannineus, met een ongelooflijke lengte in de afdronk. Volle, ronde en krachtige body
Een uitzonderlijke wijn in een Elzasser-Bourgondische stijl. Ideaal bij Tournedos Rossini, varkenshaas met mosterd en champignons, runderribbetjes met kruidenboter, gebakken Marengo kalfsvlees maar ook gestoofde varkenslende, gebraden eend met kool.
Een sensuele smaakbeleving die nog lang nagalmt !
Beschrijving
Druif
pinot noir
Geur / Smaak
Zwart fruit, licht getoast, kruidig, mooi gerijpt. Zijdezachte tannines, krachtige body met een rijke en lange afdronk
Vinificatie
Ontsteelde trossen, 15 dagen schilinweking, langzame alcoholische vergisting, twee jaar houtrijping in eikenhouten vaten van 1 tot 4 jaar oud
Klimaat / Terroir
Zandbodems
Serveersuggestie
Rood vlees, charcuterie, wild, geroosterd of gegrild vlees, oude kazen, gerechten met tomatensaus
Alcoholpercentage
12,5 %
Extra informatie
| Druif |
Pinot noir |
|---|---|
| Land |
Frankrijk |
| Soort |
Rode wijn |
| Stijl |
Complex ,Fruitig ,Intens ,Rijk |
| Streek |
Elzas |
| Smaakprofiel rood |
Complex, intens en rijk ,Soepel en fruitig |
Verzending & bezorging
VERZENDING
POSTNL
Bestellingen worden bij u geleverd door PostNL of via onze eigen bezorgdienst.
Gerelateerde producten
Baron de Filar Ribera del Duero Reserva 2014
'Bij elke slok ontdek je weer een nieuw laagje. Denk aan rijp donker bosfruit, kruiden en donkere chocolade'
Het wijnhuis van Penafiel is gelegen in de Golden Mile, vernoemd naar de vliegenier Von Tragüen die één van de beste Duitse piloten was tijdens de eerste wereldoorlog. Hij maakte deel uit van het beroemde Flying Circus onder leiding van Manfred van Richthofen, wie kent hem niet. Het Flying Circus. Na de eerste wereldoorlog ging hij met pensioen en vloog met zijn Fokker DR.I boven het Iberisch schiereiland. Hij zag de mooie Penafiel wijngaarden en zag het majestueuze kasteel van Penafiel waarna hij wist dat dit zijn lot zou worden: zich vestigen op deze prachtige plek om wijnen te maken
Castel Oualou Lirac Réserve Syrah
Uit de Rhône op 5 minuten afstand van Chateauneuf du Pape.
De Mistralwind zorgt voor een goede vochtregulering. De lucht wordt vanaf het noorden aangezogen tegen de Alpen, botst tegen de bergen, volgt de alpenkam naar het zuidwesten en wordt dan geperst door de Rhône vallei tussen het Centraal-Massief en de Alpen. Hoe groter het drukverschil tussen de noord- en zuidkant van de Alpen, hoe sterker deze wind waait.
Een soepele wijn met een rijke smaak en een aangenaam zuurtje, zachte tannines en lange afdronk.
Vidigal Lisboa Reserva Dos Amigos 2018
Een krachtige wijn met een perfecte balans van hoge zuren en zijdezachte afdronk, deze wijn weerspiegelt het karakteristieke Lisboa wijngebied.
Dos amigos, betekent ‘van vrienden’ - ‘op vrienden kun je vertrouwen’, deze wijn is het beste te nuttigen in bijzijn van hele goede vrienden! Een mooie wijn met een enorm palet en smaakbeleving. Prachtige kleur en mooie balans met een weelderige afdronk.
