Een box vol sterrenwaardige elegantie
Een box wijnen die alle andere samenstellingen overbodig maakt, dát is de Box Rijk & Smaakvol van Brederode Wijnkopers. Met het oog op het komende voorjaar selecteerde Brederode Wijnkopers deze pracht van een box. Een heerlijke selectie wijnen uit de Elzas én Oostenrijk om van te genieten als aperitief bij een mooie pasta, Oosters gerecht of sushi. De flessen hebben een mooie mineralige smaak. Bestel deze mooie doos om uw favoriete wijn uit de Elzas of het Kremstal te ontdekken!
De gewurztraminer | Symbiose is enorm mooi bij wat extremere smaken als Tom Kha kai, massaman curry maar ook pittigheid van wasabi bv. De gewurztraminer heeft een frivool, bloemig aroma met een mooi filmend licht zoetje in de afdronk. Laat zich goed smaken bij onder andere sushi of pittig eten.
Grüner Veltliner | Neubergen uit Kremstal, Oostenrijk van Weingut Müller is een plaatje van een Grüner. Onder andere is Gruner Veltliner Leopold Müller’s zijn specialiteit. De druiven komen uit wijngaarden van de Ried Neuberg. Deze locatie bestaat uit kleine terrassen op het zuiden en wordt gekenmerkt door löss over een laag kalkhoudende verweerde stenen. Löss is organisch rijk en daardoor uiterst vruchtbaar
Deze perfecte Veltliner-locatie biedt de beste omstandigheden voor rijp fruit en elegantie in de wijn.
Pinot noir | Harmonie, afkomstig uit de Elzas van het Domaine Charles Frey. Biodynamisch
Een zuivere zachte smaak vervult deze pinot noir, een lichte aanhef met een boterzachte en rijke afdronk. Heerlijk zomers fruit als aardbeitjes en licht wat kers. Heerlijke wijn om te serveren bij lichte mooie gerechten met een zachte tot medium structuur.
Heerlijke wijn om te serveren bij lichte mooie gerechten met een zachte tot medium structuur. Een Pinot Noir die heerlijk past bij peulvruchten en wintergroenten of paddenstoelen: gebakken, gestoofd, aardse tonen. Gerechten met zachte risotto en/of smaken van noten of paddenstoelen. Tartaar van ossenhaas met truffelmayonaise.
