Baron Dauvergne Champagne Grand Cru Marguerite en Folie

 39,50

Een champagne voor de fijnproever. Kraakhelder en heerlijk zacht in de mond, mineralig met een citrusje en smaken van lychees. In de afdronk geroosterde tonen van zacht gebakken brioche en noten

Artikelnummer: f9a96686abc9 Categorieën: , Tags: , , , , , ,
Beschrijving

Druif
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Vinificatie

De druiven worden handmatig geplukt. Na een alcoholische vergisting ondergaat de Champagne een Malolactische gisting. De wijnen rijpen 2 tot 3 jaar op de fles in de kelder.

Een dosage van 11 gram per liter

Klimaat / terroir

De op het zuiden georiënteerde wijngaarden van Bouzy zorgen voor een optimale rijping van de druiven, de kalkrijke ondergrond zorgt voor het unieke terroir.
Pinot Noir druiven ‘de basis voor een mooie champagne’, doen het hier dan ook heel erg goed

Geur / smaak

Prachtige goudgele Champagne. Gerijpt, complex en rijk van smaak met tonen van toast, walnoten en peer. Zachte mousse met lang aanhoudende bubbels. Een karaktervolle champagne met veel elegantie.

‘Deze fles heeft alles in huis voor een zeer grote Champagne’, aldus Vincent Dauvergne.

Serveersuggestie
Aperitief, vis en schaaldieren, licht stuivende voorgerechten met bijvoorbeeld een ‘krokantje’ in de textuur.

Serveertemperatuur
8 tot 9 graden Celsius.

Extra informatie
Land

Frankrijk

Soort

Mousserend

Streek

Champagne

Druif

Chardonnay

,

Pinot noir

Verzending & bezorging

VERZENDING

Uw bestelling wordt binnen 3 werkdagen bij u bezorgt. De verzendkosten bedragen € 6,95 per bestelling. Vanaf een bestelbedrag van € 50,00 wordt de wijn gratis bij u geleverd.

POSTNL

Bestellingen worden bij u geleverd door PostNL of via onze eigen bezorgdienst.