Brunello – Il Poggione Brunello di Montalcino 2018
Donkere, robijnrode wijn met een intens bouquet van kruiden en bessen naast rijpe tannines. Rennina is de elegantste van de Pieve Santa Restituta Brunello’s. Het is een rijke, geconcentreerde wijn met een mooie structuur, veel diepte en balans.
Mediterraan klimaat. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei en zijn in de Rennina- wijngaard relatief rijk.
De druiven van de verschillende percelen vergisten afzonderlijk van elkaar voor ongeveer drie weken. Daarna rijpen ze 24 maanden op eikenhout. Na afloop worden de wijnen geblend en rijpen ze nog eens 6 maanden in betonnen vaten.
Feudo Arancio Terre Siciliane Passiari Rosso 2021
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2018
Een elegante Brunello met een mondvullende, rijpe structuur en zwoele tannines. Aroma’s van tijm en rozemarijn komen je tegemoet samen met balsamico, kers en pruim.
De druiven worden apart geoogst en vergist op RVS. Hierna wordt de wijn gedurende 24 maanden op houten vaten gelagerd, waarna het blenden plaats vindt. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden in betonnen vaten met aansluitend 2 jaar flesrijping.
Mediterraan klimaat. De bodems van verschillende wijngaarden uit Torrenieri, Rennina en Sugarille bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei.
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2018
Donkere, robijnrode wijn met een intens bouquet van kruiden en bessen naast rijpe tannines. Rennina is de elegantste van de Pieve Santa Restituta Brunello’s. Het is een rijke, geconcentreerde wijn met een mooie structuur, veel diepte en balans.
Mediterraan klimaat. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei en zijn in de Rennina- wijngaard relatief rijk.
De druiven van de verschillende percelen vergisten afzonderlijk van elkaar voor ongeveer drie weken. Daarna rijpen ze 24 maanden op eikenhout. Na afloop worden de wijnen geblend en rijpen ze nog eens 6 maanden in betonnen vaten.
Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay
Een schitterende helder gouden Chardonnay uit Chili. Met bedwelmend rijp tropisch fruit in de geur, zoals ananas en banaan, gecombineerd met sappig wit fruit (perzik). Elegant van smaak. De opvoeding op Franse eikenhouten vaten levert extra aroma’s van hazelnoten, toffee en vanille op. Genereus én fris tegelijk. De zuren zijn aangenaam, de afdronk is aanhoudend.
RedHeads R’dotto Royale Italian Blend 2021
Een geweldige wijn uit de Adelaide region. Deze jonge wijnmakers lieten zich inspireren door Europa en met de R'dotto hebben ze een Italiaanse topblend weten neer te zetten die ons in ieder geval ontroerd. Diepe smaken van rijp fruit, stevige tannines. Kruidig en tonen van leer en tabak.
De druiven zijn Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese
Soline Viognier IGP Pays d’Oc 2023
De romige smaken worden in evenwicht gehouden door een zachte mineraliteit en een vleugje tropisch fruit. Een volle wijn met het bekende botertje en vleugje vanille.
Deze Viognier is een volle witte IGP Pays d’oc wijn. De Viognier druif maakt deze wijn tot een witte wijn met een heerlijke volle smaak. Een uitstekende aanvulling op gerechten die gegrilde vis, gevogelte, pasta, vis en wit vlees bevatten.
Review:
Eén van mijn favoriete Viogniers! Mooie stroperige, goud gele wijn. Zo vol, zo zijdezacht. Vet. Boter. Hout, maar niet te. Lage zuren en lange afdronk!