Castel Oualou Lirac Cuvée Signature 2016
Castel Oualou Lirac Réserve Fût de chêne 2019
Rijk en elegant in de neus spreekt deze wijn. Aroma’s van gekonfijt fruit.
In de smaak donker fruit als bramen, bosbessen. Mooi kruidig in de afdronk met een herkenbaar pepertje.
Lirac, het prachtige gebied tegenover Chateauneuf du Pape. De glooiende bergen met de warme stenen in de gaard en de Mont Ventoux in het vergezicht. Romantischer kan bijna niet. Hier liggen de wijngaarden van broer en zus Assemat.
Vakmensen met wijnen die wereldwijd bekroond worden.
Castel Oualou, Lirac Cuvée – Signature 2020
Chalamont – Chardonnay Réserve Boisé 2023
Maak kennis met onze geliefde 'Chalamont', een veel gedronken Chardonnay door zijn volle vanilletonen en smaken van eikenhout, elegante aroma's van geel fruit! Zijn smaak is rijk en aromatisch, opvallend zuiver met exotische tonen als ananas en abrikoos.
Een aromatisch, zachte, houtgerijpte volle chardonnay met een boterzachte afdronk!
Probeert u een onze Passo, een rode variant uit het diepe hete zuiden van Italie die fantastisch bij een borrelplank drinkt
PASSO
Charles Frey Pinot Noir Harmonie
De Harmonie heeft een vernieuwd etiket, de kleuren symboliseren het terroir..
Roze staat voor Graniet | Grijs voor klei
Een zuivere zachte smaak vervult deze pinot noir, een lichte aanhef met een boterzachte en rijke afdronk. Heerlijk zomers fruit als aardbeitjes en licht wat kers. Heerlijke wijn om te serveren bij lichte mooie gerechten met een zachte tot medium structuur.
Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020
Voor de beroemde rode Châteauneuf-du-Pape zijn 13 verschillende druivenrassen toegestaan, de familie Mousset koos echter voor 100% Grenache. Met iets meer dan 2 hectare behoren ze tot één van de kleinste wijngaarden binnen deze appellatie. De wijn heeft een medium body, smaken van rode bessen, een lichte kruidigheid.
Estandon Gris des Seigneurs Provence Rosé 2019
Fier Comte, Rosé Cuvée Réservée Mont Baudile 2021
Les Vignerons du Brulhois B.a.ba Côtes de Gascogne Gros Manseng Doux 2016
Rijpe, iets belegen, fris-zoete witte wijn. Niet plakkerig zoet, subtiel met frisse zuren. Oogstjaar 2016 heeft complexe en rijpe tonen van ananas, mango, perzik, abrikoos en een licht bittere kruidigheid. Pourriture noble, oftewel "edele rot" hebben de druiven niet gehad maar zo smaakt hij wel. Hier kun je hele leuke gerechtjes bij verzinnen. Een frisse fruitsalade, foie gras, blauwe schimmelkazen of andere licht-zoete desserts. Goed koud serveren.
