Uw bestelling wordt binnen 3 werkdagen bij u bezorgt. De verzendkosten bedragen € 6,95 per bestelling. Vanaf een bestelbedrag van € 50,00 wordt de wijn gratis bij u geleverd.
Vinicola Mediterranea Don Vito Prestige Salento Rosso 2020
€ 7,50
Heerlijk zwoele rode wijn uit het zonovergoten Puglia. Vol en rond, gestoofd rood fruit en sappige kersen. De ideale wijn voor bij de barbecue, rood vlees of lekkere volle pastagerechten
Beschrijving
Herkomst
Italië, Puglia – Salento
Druif
Negroamaro, Primitivo
Vinificatie
De druiven ondergaan een lange maceratie gedurende 8-10 dagen, De wijn wordt bij 24 ° C graden vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks, hierna vindt een malolactische fermentatie plaats.
13 %vol.
Geur / smaak
In de neus vinden we zeer fruitige aroma’s van donkerrood fruit, zoals pruimen en kersen. Daarnaast zijn er enkele kenmerkende pittige nuances, zoals vanille en laurier. Een ronde wijn, zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel
Klimaat / terroir
Ze zeggen ook wel: ‘Puglia, rode aarde, blauwe zee en zilveren olijfblaadjes.’ In de smalle landstrook die Puglia heet, ben je nooit ver verwijderd van de kust of van de vele wijngaarden in het binnenland. Heuvels en uitgestrekte vlaktes wisselen elkaar af. De grond is op veel plaatsen sterk kalk- en kleihoudend, een geweldige voedingsbodem voor druiven. De regio Puglia met als hoofdstad Bari in het zuidelijkste puntje van Italië heeft het hele jaar door een heerlijk klimaat, zelfs in de zomer koelt de zeewind het binnenland tot een acceptabele temperatuur. Het regent er niet veel. De druivenstokken staan in typische Salento bodem, prachtige kleur rode aarde die zeer kalkhoudend is en rijk aan ijzer en aluminium.
Serveersuggestie
Gegrild vlees, stoof, home made pasta met een romige saus, pikante kaas
Serveertemperatuur
16 tot 18 graden Celsius
Extra informatie
| Druif |
Negroamaro ,Primitivo |
|---|---|
| Land |
Italië |
| Streek |
Puglia |
| Stijl |
Intens ,Krachtig ,Soepel ,Vol |
| Soort |
Rode wijn |
Verzending & bezorging
VERZENDING
POSTNL
Bestellingen worden bij u geleverd door PostNL of via onze eigen bezorgdienst.
Gerelateerde producten
Castel Oualou Lirac Réserve Syrah
Uit de Rhône op 5 minuten afstand van Chateauneuf du Pape.
De Mistralwind zorgt voor een goede vochtregulering. De lucht wordt vanaf het noorden aangezogen tegen de Alpen, botst tegen de bergen, volgt de alpenkam naar het zuidwesten en wordt dan geperst door de Rhône vallei tussen het Centraal-Massief en de Alpen. Hoe groter het drukverschil tussen de noord- en zuidkant van de Alpen, hoe sterker deze wind waait.
Een soepele wijn met een rijke smaak en een aangenaam zuurtje, zachte tannines en lange afdronk.
Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape Rouge 2020
Voor de beroemde rode Châteauneuf-du-Pape zijn 13 verschillende druivenrassen toegestaan, de familie Mousset koos echter voor 100% Grenache. Met iets meer dan 2 hectare behoren ze tot één van de kleinste wijngaarden binnen deze appellatie. De wijn heeft een medium body, smaken van rode bessen, een lichte kruidigheid.
